Für Butter, Fette und Massen
Spezialschmelzapparate für Kakaomasse Harz und zäh schmelzende Massen. Leistung von 100 – 5000 kg/Std. Bruchrückenschmelzapparat für Schokolade. Leistung von 100 – 500 kg/Std.
Heizsysteme mittels Prozesswasser Dampf oder elektrisch.
Schmelzapparate für Butter und Fette
Vorteile- Hygienische, einfache und kompakte Bauweise
- Hochgestellte 3-Kant Schmelzrostprofile durch Warmwasser beheizt
- Bedienerseite mit Auspacktisch für Produktblöcke
- Wanne durchgehend beheizt um das Produkt flüssig zu halten
- Einfachste Befüllung durch Einschiebewerkzeug
- Hohe Leistung bei niederigem Energieverbrauch
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Schmelzapparate für Kakaomassen und Fettartige Medien
Vorteile- Hygienische, einfache und kompakte Bauweise
- Hochgestellte 3-Kant Schmelzrostprofile vibrierend und durch Warmwasser beheizt
- Eingebautes Rührwerk für Kakaomasse
- Bedienerseite mit Auspacktisch für Produktblöcke
- Wanne durchgehend beheizt um das Produkt flüssig zu halten
- Einfachste Befüllung durch Einschiebewerkzeug
- Hohe Leistung bei niederigem Energieverbrauch
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